อัตราเงินเฟ้อค้าปลีกของอินเดียเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในเดือนกันยายน สู่ระดับสูงสุดในรอบ 7.41 เดือนที่ 12% เมื่อเทียบเป็นรายปี โดยได้แรงหนุนจากราคาอาหารที่พุ่งสูงขึ้น ตามข้อมูลที่เปิดเผยโดยสำนักงานสถิติแห่งชาติเมื่อวันที่ 50 ตุลาคม อัตราเงินเฟ้อในตะกร้าอาหารซึ่งปัจจุบันมีส่วนแบ่ง 8.60% ในอัตราเงินเฟ้อค้าปลีก เพิ่มขึ้นเป็น 7.62% ในเดือนกันยายน เทียบกับ XNUMX% ในเดือนก่อนหน้า ฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอและไม่เป็นไปตามฤดูกาลทำให้ราคาผัก ธัญพืช และพัลส์สูงขึ้นไปอีก สถานการณ์นี้ยังคงดำเนินต่อไปในเดือนตุลาคม โดยมีเพียงราคาผักที่คัดสรรแล้วเท่านั้นที่อ่อนตัวลงในบางพื้นที่ของประเทศที่ปลูกผักเหล่านั้น เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว
ในขณะที่ราคาผักพุ่งสูงขึ้นอีกครั้ง ผู้บริโภคยังคงสงสัยว่าควรละเว้นอะไรจากอาหารประจำวัน เนื่องจากแม้แต่ข้าว ถั่วและนม ก็ยังทำให้งบประมาณในครัวเรือนบีบคั้น ด้วยโพสต์และความคิดเห็นหลายพันรายการที่ได้รับจากผู้บริโภคในครัวเรือนทั่วประเทศเกี่ยวกับราคาผักที่สูงขึ้น LocalCircles ได้ทำการสำรวจทั่วทั้งอินเดีย ซึ่งได้รับคำตอบมากกว่า 22,000 รายการจากผู้บริโภคในครัวเรือนใน 307 เขตของอินเดีย 63% ของผู้ตอบแบบสอบถามเป็นผู้ชาย ในขณะที่ 37% เป็นผู้หญิง ผู้ตอบแบบสอบถาม 42% มาจากระดับ 1, 33% จากระดับ 2 และผู้ตอบแบบสอบถาม 25% มาจากระดับ 3, 4 และเขตชนบท
ครัวเรือน 76% ที่สำรวจระบุว่าค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับผักเพิ่มขึ้นมากกว่า 25-100% ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา
คำถามแบบสำรวจข้อแรกถามผู้ตอบแบบสอบถามว่า "รายจ่ายในครัวเรือนของคุณต่อเดือนเกี่ยวกับผักเปลี่ยนไปจากปี 2020 เป็น 2022 เป็นเท่าใด" ผลการวิจัยพบว่าครัวเรือน 36% ใช้จ่ายเพิ่มขึ้น 25-50% เพื่อซื้อผัก; 31% ของผู้ตอบแบบสอบถามกำหนดให้ค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเป็น 50-100% และ 9% เป็นมากกว่า 100% ราคาผักจะแตกต่างกันไปตามระยะทางที่ต้องขนส่งจากฟาร์มไปยังตลาด เนื่องจากค่าขนส่งจะถูกบวกเข้าไป เว้นแต่จะปลูกในท้องถิ่น ดังนั้นราคาของผักชนิดเดียวกันจึงแตกต่างกันไปในแต่ละเขต ท้องที่ที่ซื้อผักก็มีอิทธิพลต่อราคาและคุณภาพของผลิตผลตามที่ผู้ซื้อกำหนด คำถามแบบสำรวจซึ่งได้รับคำตอบ 9,803 รายการเปิดเผยว่า ในขณะที่ 4% รู้สึกว่าราคาเพิ่มขึ้นเพียง 10% และ 16% รู้สึกว่าราคาเพิ่มขึ้น 10-25% แต่ก็ไม่มีใครที่ไม่ได้รับผลกระทบ แม้ว่าจะมี 4% ของผู้ตอบแบบสอบถามไม่ได้ระบุอย่างชัดเจน
1 ใน 2 ครัวเรือนที่ทำการสำรวจกล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาจ่ายมากกว่า 50 รูปี/กก. สำหรับมะเขือเทศ 30 รูปี/กก. สำหรับหัวหอม และ 25 รูปี/กก. สำหรับมันฝรั่งในปีนี้
เพื่อให้เข้าใจถึงราคาที่จ่ายในปี 2022 สำหรับผัก เช่น มะเขือเทศ หัวหอม และมันฝรั่ง แบบสำรวจได้สอบถามผู้บริโภคในครัวเรือนว่า “สิ่งใดที่อธิบายราคาต่อกิโลกรัมที่ครัวเรือนของคุณจ่ายโดยเฉลี่ยสำหรับมะเขือเทศ หัวหอม และมันฝรั่งในปีนี้ได้ดีที่สุด” 27% ของผู้ตอบแบบสอบถาม กล่าวว่าพวกเขาซื้อมะเขือเทศในราคา INR 60 ขึ้นไป หัวหอม INR 35 ขึ้นไป และมันฝรั่ง INR 30 ขึ้นไป จากผู้ตอบแบบสอบถามทั้งหมด 12,563 คน 23% เปิดเผยว่าพวกเขาได้จ่ายเงิน 50-60 รูปีอินเดียสำหรับมะเขือเทศ 30-35 รูปีสำหรับหัวหอม และ 25-30 รูปีสำหรับมันฝรั่ง ผู้ตอบแบบสอบถามอีก 7% ซื้อมะเขือเทศในราคา 40-50 รูปี, หอมหัวใหญ่ 25-30 รูปี และมันฝรั่ง 20-25 รูปี; นอกจากนี้ จ่ายน้อยลง 20% สำหรับมะเขือเทศ INR 40 หรือต่ำกว่า หัวหอม INR 25 หรือต่ำกว่า และมันฝรั่ง INR 20 หรือต่ำกว่า การสำรวจมีผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ 23% ที่ไม่ได้ให้คำตอบที่ชัดเจน โดยภาพรวมแล้ว ครัวเรือน 50% กล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาจ่ายเงินมากกว่า 50 รูปี/กก. สำหรับมะเขือเทศ 30 รูปี/กก. สำหรับหัวหอม และ 25 รูปี/กก. สำหรับมันฝรั่งในปีนี้
ตามข้อมูลที่เปิดเผยโดยสำนักงานสถิติแห่งชาติ (สนช.) อัตราเงินเฟ้อในตะกร้าอาหารในเดือนสิงหาคม 7.62 อยู่ที่ 2022% เพิ่มขึ้นจาก 6.69% ในเดือนกรกฎาคม 2022 และ 3.11% ในเดือนสิงหาคม 2021 เมื่อเทียบเป็นรายปี ราคาผักที่ปรับตัวสูงขึ้นคือ รายงานมากกว่า 10% อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ผู้บริโภคในครัวเรือนรายงานในแบบสำรวจนั้นสูงกว่านั้นมาก
โดยสรุป จากการสำรวจพบว่า ครัวเรือนส่วนใหญ่ (76%) จ่ายค่าผัก 25% หรือสูงกว่าราคาในปี 2020 โดย 40% จาก 76% กล่าวว่าค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับผักเพิ่มขึ้นกว่า 50% ใน 2 ปีที่ผ่านมา แม้ว่าจะมีปัจจัยที่มีอิทธิพล เช่น ลมมรสุมที่ขยายออกไป ปัญหาศัตรูพืช น้ำขัง ฯลฯ ซึ่งส่งผลกระทบต่อการผลิตและความพร้อมจำหน่าย ถึงเวลาแล้วที่ผู้กำหนดนโยบายจะต้องคิดล่วงหน้า เนื่องจากปัญหาการขาดแคลนและราคาที่สูงขึ้นในช่วงมรสุมและทันทีหลังจากนั้นหาก พืชผลได้รับความเสียหายได้กลายเป็นเรื่องปกติไปแล้ว นอกจากนี้ยังมีปัญหาที่เกษตรกรต้องจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อไปยังแมนดิสหรือจุดขายอื่นๆ เนื่องจากค่าขนส่งเพิ่มขึ้นจากที่เคยเป็นในปี 2020 ผู้กำหนดนโยบายยังต้องสวมบทบาทเป็นผู้บริโภคและทำงานเพื่อสร้างกลไก ซึ่งค่าขนส่งต่อปีจากฟาร์มถึงมันดิสมีเพดานเพิ่มขึ้น ในขณะที่เทคโนโลยีใหม่และแพลตฟอร์มที่ใช้อีคอมเมิร์ซได้เกิดขึ้นในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาในการจัดหาผักถึงหน้าประตูบ้าน แต่ก็ไม่มีใครสามารถลดต้นทุนสำหรับผู้บริโภคปลายทางได้ด้วยการทำให้ฟาร์มเพื่อแยกห่วงโซ่อุปทานมีประสิทธิภาพมากขึ้น
การสำรวจข้อมูลประชากร
การสำรวจได้รับคำตอบจากผู้บริโภคกว่า 22,000 ครัวเรือนในกว่า 307 อำเภอของประเทศ ผู้ตอบแบบสอบถาม 63% เป็นผู้ชาย ในขณะที่ 37% เป็นผู้หญิง ผู้ตอบแบบสอบถาม 42% มาจากระดับ 1, 33% จากระดับ 2 และผู้ตอบแบบสอบถาม 25% มาจากระดับ 3, 4 และเขตชนบท การสำรวจดำเนินการผ่านแพลตฟอร์ม LocalCircles และผู้เข้าร่วมทั้งหมดเป็นพลเมืองที่ผ่านการตรวจสอบแล้วซึ่งต้องลงทะเบียนกับ LocalCircles เพื่อเข้าร่วมการสำรวจนี้
เกี่ยวกับ LocalCircles
LocalCircles ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียชุมชนชั้นนำของอินเดียช่วยให้ประชาชนและธุรกิจขนาดเล็กสามารถยกระดับปัญหาสำหรับนโยบายและการแทรกแซงการบังคับใช้ และช่วยให้รัฐบาลสามารถกำหนดนโยบายที่มีพลเมืองและธุรกิจขนาดเล็กเป็นศูนย์กลาง LocalCircles ยังเป็นผู้สำรวจความคิดเห็นอันดับ 1 ของอินเดียในประเด็นด้านธรรมาภิบาล ความสนใจของสาธารณะและผู้บริโภค สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ LocalCircles ได้ที่ https://www.localcircles.com