ย้อนกลับไปในปี 2012 Cravo ร่วมมือกับ Dr. Greg Lang จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐมิชิแกนเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์ในการปรับปรุงความสามารถในการทำกำไรของการผลิตเชอร์รี่หวานโดยใช้หลังคาแบบพับเก็บได้อัตโนมัติ ผลลัพธ์จากการทดลองครั้งแรกที่ Michigan State University นำไปสู่การติดตั้งเชิงพาณิชย์ในสี่ทวีป ในบทความนี้ Cravo แชร์รายการผลลัพธ์หลักที่ประสบความสำเร็จหลังจากปลูกเชอร์รี่เป็นเวลาแปดปีภายใต้ระบบปิดสวนผลไม้แบบหดได้อัตโนมัติ
ผลสอบ
ผลผลิตเพิ่มขึ้นจาก 7 เป็น 17 ตันต่อเฮกตาร์ภายใต้หลังคาแบบพับเก็บได้เมื่อเปรียบเทียบกับสวนผลไม้ที่มีตาข่าย
การเก็บเกี่ยวสามารถก้าวหน้าได้ 2-3 สัปดาห์
ปัญหาการผสมเกสรลดลง
ขนาดของผลจะใหญ่ขึ้นโดยไม่ทำให้ความกระชับลดลง
การสุกและการปรับขนาดของผลไม้มีความสม่ำเสมอมากขึ้นช่วยลดต้นทุนการเก็บ
เปอร์เซ็นต์การแพ็คออกเกรด 1 เพิ่มขึ้นเป็น 95% +
ป้องกันการสูญเสียอันหายนะจากน้ำค้างแข็ง ฝน ลมแรง ลูกเห็บ และความร้อนจัด
เก็บเกี่ยวได้เต็มที่เมื่อ 1 ปีก่อน
ลดการใช้น้ำได้ถึง 50% ในช่วงฤดูร้อนหลังการเก็บเกี่ยว
เจ็ดกลยุทธ์
ผลลัพธ์เหล่านี้บรรลุผลโดยการใช้เจ็ดกลยุทธ์โดยใช้ระบบปิดสวนผลไม้แบบหดได้อัตโนมัติโดย:
1. แตกหน่อล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์
2. ปรับการผสมเกสรและผลไม้ให้เหมาะสมโดยการสร้างระดับอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมและปกป้องจากลมแรง
3. ป้องกันการสูญเสียจากการทำแท้งด้วยผลไม้โดยป้องกันความไม่สมดุลระหว่างอุณหภูมิดิน/ราก (น้ำประปา) และการคายน้ำ (การสูญเสียน้ำ)
4. ป้องกันไม่ให้ผลอ่อนมีขนาดเล็กลงเมื่อต้นไม้ต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่แห้งแล้งในระหว่างการเก็บเกี่ยว (ปิดหลังคาเพื่อลดอัตราการคายน้ำและอุณหภูมิของผลที่ต่ำลง)
5. เพิ่มการฟื้นตัวของต้นไม้และการสะสมคาร์โบไฮเดรตหลังการเก็บเกี่ยวสูงสุดโดยปิดหลังคา 85% ในวันที่แดดจัด
เพิ่มการสะสมคาร์โบไฮเดรตและปริมาณสำรองโดยอัตโนมัติสำหรับพืชผลในฤดูกาลถัดไป โดยปรับให้เหมาะสมทั้งอัตราการคายน้ำและอัตราการสังเคราะห์แสง
ป้องกันความเสียหายต่อใบ เดือย ลำต้น และราก โดยใช้หลังคาปิดบังรังสีที่มากเกินไป เพื่อป้องกันอุณหภูมิพืชมากเกินไป การคายน้ำ และความเครียดจากน้ำ
ลดการใช้น้ำได้ถึง 50% โดยป้องกันการคายน้ำ
6. เพิ่มชั่วโมงการสะสมความหนาวเย็นโดยใช้หลังคาคลุมเพื่อลดอุณหภูมิต้นไม้โดยปิดกั้นแสงแดดโดยตรงในวันที่มีแดดจัด
อุณหภูมิที่วัดในเมืองแทสเมเนีย ประเทศออสเตรเลีย เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2018 อุณหภูมิของต้นไม้อยู่ที่ 20.5ºC (68.9ºF) ภายใต้แสงแดดโดยตรง และอยู่ที่ 7.8ºC (46ºF) เมื่อหลังคา Cravo บังแสงแดดโดยตรง
เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2018 ในเมือง Curico Chile อุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ 23ºC (73.4ºF) แต่ส่วนของลำต้นของต้นไม้ที่โดนแสงแดดโดยตรงคือ38ºC (100ºF) อุณหภูมิของต้นไม้ที่เพิ่มขึ้นอย่างมากอาจทำให้จำนวนชั่วโมงที่อากาศหนาวเย็นลดลงได้
7. ป้องกันการสูญเสียจากภัยพิบัติ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:
ริชาร์ด โวลเบรกต์
ประธานาธิบดี
Crvo Equipment Ltd
โทรศัพท์: +(1) 519 759 8226 x 215
richardv@cravo.com
www.cravo.com