#เกษตรกรรม #ไฮโดรโปนิกส์ #เกษตรกรรมที่ยั่งยืน #ความมั่นคงทางอาหาร #โภชนาการ #การทำสวนหลังบ้าน #ยั่งยืน #การเกษตร #ผลผลิตพืชผล #การอนุรักษ์น้ำ #เกษตรอินทรีย์
ไฮโดรโปนิกส์ ซึ่งเป็นวิธีการทำฟาร์มแบบปฏิวัติที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากคุณประโยชน์มากมาย ฟาร์มเรือนกระจกไฮโดรโพนิกแห่งที่สองของตะบูก ตั้งอยู่ใน Brgy Cabaritan เป็นโครงการริเริ่มที่เป็นแบบอย่างในการส่งเสริมการทำสวนหลังบ้านซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติเพื่อให้บรรลุความมั่นคงทางอาหาร และจัดการกับภาวะทุพโภชนาการและการขาดแคลนอาหาร
ต่างจากการปลูกบนดินทั่วไป ไฮโดรโปนิกส์ใช้ระบบน้ำที่ใช้น้ำน้อยกว่าแต่ก็ช่วยบำรุงพืชผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระบบชลประทานอัตโนมัติช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำด้วยตนเองทุกวัน ซึ่งเป็นการอนุรักษ์ทรัพยากรเพิ่มเติม นอกจากนี้ น้ำที่ใช้ในระหว่างการชลประทานยังถูกรีไซเคิลภายในระบบ ทำให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน
Harriet Tenda เจ้าของฟาร์มไฮโดรโพนิกที่มีวิสัยทัศน์ เน้นย้ำว่าการปลูกพืชไร้ดินช่วยให้การพัฒนาพืชเร็วขึ้นและให้ผลผลิตในปริมาณที่มากขึ้น ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความมั่นคงทางการเงินสำหรับครอบครัวที่เกี่ยวข้องกับการลงทุน ฟาร์มมุ่งเน้นไปที่การปลูกผักกาดหอม 35 สายพันธุ์เป็นหลัก พร้อมด้วยสมุนไพรและผักหลากหลายชนิด ภายในเวลาเพียง XNUMX วัน พืชผลก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ปลูกแบบปลอดศัตรูพืช และได้รับการเลี้ยงดูแบบออร์แกนิก เพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหาร
ลักษณะเด่นประการหนึ่งของเทคนิคการทำฟาร์มแบบไฮโดรโพนิกนี้คือความคุ้มค่า วิธีการปลูกเพียงครั้งเดียวสามารถให้ผลผลิตผักกาดหอมได้ถึง 60 กิโลกรัม ทำให้เป็นทางเลือกทางการเงินสำหรับครอบครัวที่ต้องการปลูกพืชกินเอง นอกจากนี้ วิธีการนี้ไม่ต้องใช้ทรัพยากรทางการเงินจำนวนมากในการเริ่มต้น ครอบครัวสามารถใช้วัสดุที่หาได้ง่าย เช่น ไม้ไผ่ แทนเตียงเหล็กในการเพาะปลูก ทำให้เข้าถึงกลุ่มประชากรในวงกว้างได้
เมื่อมองไปข้างหน้า ฟาร์มไฮโดรโพนิกวางแผนที่จะขยายพันธุ์พืชโดยผสมผสานพืชที่มีมูลค่าสูง เช่น สตรอเบอร์รี่ จึงเป็นการกระจายผลผลิตและสนับสนุนระบบอาหารท้องถิ่นที่ยั่งยืนมากขึ้น
นอกเหนือจากความสำเร็จของพวกเขาแล้ว ครอบครัว Tenda ได้ก่อตั้งมูลนิธิ Indigenous Path Foundation เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโครงการที่คล้ายกันซึ่งปลูกผักออร์แกนิกในสวนหลังบ้าน วัตถุประสงค์ของพวกเขาคือเพื่อสอนแม่และเด็กถึงวิธีทำสวนหลังบ้าน ส่งเสริมวัฒนธรรมการพึ่งพาตนเองและโภชนาการ
อันเป็นผลมาจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่อุดมสมบูรณ์ของฟาร์ม หมู่บ้าน Brgy คาบาริแทนได้รับเชิญให้เข้าร่วมในโครงการที่สามารถนำผักกาดหอมกลับบ้านได้ โดยส่งเสริมคุณประโยชน์ของผลผลิตที่อุดมด้วยสารอาหารที่ปลูกในท้องถิ่น นอกจากนี้ ยังมีการจัดการแข่งขันด้านการทำอาหาร โดยจัดแสดงของว่างและอาหารที่มีประโยชน์และมีประโยชน์มากมาย ซึ่งสามารถเตรียมโดยใช้ผลผลิตจากฟาร์มได้
ฟาร์มเรือนกระจกไฮโดรโพนิกแห่งที่สองของตะบูก แสดงถึงความก้าวหน้าครั้งสำคัญสู่ความมั่นคงทางอาหารและเกษตรกรรมที่ยั่งยืน ด้วยแนวทางที่เป็นนวัตกรรมนี้ ครอบครัวสามารถปลูกผักที่อุดมด้วยสารอาหารของตนเองได้พร้อมทั้งลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย ศักยภาพของโครงการในการขยายขนาด ควบคู่ไปกับความมุ่งมั่นในการส่งเสริมการทำสวนหลังบ้านแบบออร์แกนิก ทำให้โครงการนี้เป็นตัวอย่างที่คุ้มค่าแก่การเลียนแบบในการแสวงหาอนาคตที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนมากขึ้น