Agromediterranea ซึ่งเป็น บริษัท ในกลุ่ม Foodiverse ที่เชี่ยวชาญในการผลิตและจำหน่ายผักได้เปิดตัวโครงการนวัตกรรมเพื่อนำเสนอผักสดให้กับลูกค้าซึ่งรักษารากเหง้าของพวกเขาเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และสะอาดกว่า “ นอกจากนี้พืชเหล่านี้จะไม่ได้รับการบำบัดสุขอนามัยพืชเนื่องจากจะปลูกในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมอย่างสมบูรณ์ซึ่งรับประกันได้ว่าปราศจากศัตรูพืชและแมลงดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชหรือยาฆ่าแมลง” พวกเขากล่าว
โครงการนี้กำลังได้รับการพัฒนาที่ Center for Agronomic Innovation (CIAM) ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองมอนต์เซอร์รัตของวาเลนเซีย ผักกาดหอมจะปลูกโดยใช้กลยุทธ์บนพื้นฐานของการปลูกแบบไฮโดรโพนิกส์โดยไม่ใช้ดินซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมกระบวนการทั้งหมดได้ดีขึ้นและแยกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเมื่อถึงเวลา
Vicent Mañezหัวหน้าฝ่ายนวัตกรรมกล่าวว่า“ โครงการนี้ทำให้เราอยู่แถวหน้าของภาคส่วนนี้เนื่องจากช่วยให้เราสามารถเสนอสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการให้กับลูกค้าได้: ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจากสนามโดยตรงซึ่งสดใหม่และปลอดภัย หลายปีที่ผ่านมาเราได้ลดการใช้ผลิตภัณฑ์สุขอนามัยพืชหรือการพัฒนาพืชในแนวตั้งแบบปิดซึ่งไม่มีผลกระทบต่อดินและช่วยให้สามารถนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ได้ 100%”
โครงการนี้กำลังดำเนินการกับพันธุ์ Roble Leaf แต่มีวัตถุประสงค์เพื่อรวมไว้ในผักกาดหอมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในระยะกลางและระยะยาว
น้ำน้อยลง 30%
ความยั่งยืนเป็นกุญแจสำคัญสำหรับ Agromediterranea ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มาตรการต่างๆมีความยั่งยืนมากขึ้น พืชผลมากกว่า 4,000 เฮกตาร์ใน 7 จังหวัดมีระบบสะสมน้ำฝน นอกจากนี้ทั้งหมดยังใช้ระบบชลประทานที่ควบคุมการไหลต่ำซึ่งช่วยให้ประหยัดน้ำได้ 30%
พวกเขายังได้ติดตั้งเครื่องเก็บเกี่ยวเพื่อฆ่าเชื้อและบรรจุผักลงในไร่โดยตรงและสร้างการกระจายที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น โรงงานแห่งนี้มีเทคโนโลยี LED และเพื่อลดการปล่อยคาร์บอนจึงทำงานร่วมกับบรรจุภัณฑ์ที่สามารถส่งคืนได้ซึ่งใช้วัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพหรือที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพโดยใช้ระบบโลจิสติกส์ย้อนกลับเพื่อกู้คืนและรีไซเคิลทั้งหมด
บริษัท นำเสนอคุณค่าทั้งหมดนี้ในวิดีโอล่าสุดขององค์กรที่เพิ่งเผยแพร่ วิดีโอสรุปความเป็นจริงของ บริษัท ที่ขายเอกสารอ้างอิงต่างๆมากกว่า 500 รายการโดยปรับให้เข้ากับรูปแบบบรรจุภัณฑ์และน้ำหนักที่แตกต่างกันใน 25 ตลาดทั่วยุโรป
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:
อาโกเมดิเตร์ราเนีย
Carretera Pozo Aledo กม. 3
30739 โดโลเรสเดปาเชโกมูร์เซีย (España)
โทร.: + 34 968 173 001
อีเมล: info@agromediterranea.es
www.agroditerranea.com