การเพิ่มขึ้นของราคาแตงกวาเป็นที่สังเกตได้จากชาวรัสเซียในหลายภูมิภาค ภูมิภาค Astrakhan ก็ไม่มีข้อยกเว้นเช่นกัน แตงกวายาวที่มีเปลือกเรียบในตลาด Astrakhan ขายในราคาประมาณ 300 รูเบิลต่อกิโลกรัมในขณะที่ราคา 240-250 รูเบิลเมื่อเร็ว ๆ นี้ แตงกวาสิวที่มีความยาวปานกลางและขายได้ 350 รูเบิลต่อกิโลกรัม ในเครือข่ายค้าปลีกราคาจะค่อนข้างต่ำกว่า: คุณสามารถหากิโลกรัมได้ในราคา 200-240 รูเบิล แต่รสชาติของแตงกวาโดยทั่วไปคือ "ไม่"
อะไรคือสาเหตุของการเพิ่มขึ้นของราคาแตงกวา? ตามที่ได้อธิบายกับ “แตงโม” ในเครือค้าปลีกรายใหญ่แห่งหนึ่ง มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ประการแรกแตงกวาเช่นมะเขือเทศมีราคาแพงกว่าเสมอในฤดูหนาวเนื่องจากค่าใช้จ่ายในการรักษาอุณหภูมิและสภาพแสงที่ต้องการในโรงเรือนเพิ่มขึ้น
ประการที่สอง ในปี 2022 เนื่องจากผลกระทบทางเศรษฐกิจและภูมิรัฐศาสตร์ ต้นทุนของผู้ผลิตผักจึงเพิ่มขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว โรงเรือนที่ทันสมัย (และเรากำลังพูดถึงโรงเรือนผักในขณะนี้) เป็นอุปกรณ์ไฮเทค ตามกฎแล้วมันเป็นของต่างประเทศ ค่าใช้จ่ายในการซื้อส่วนประกอบและการบำรุงรักษาเพิ่มขึ้น ประการที่สาม การขนส่งและเมล็ดพันธุ์มีราคาแพงขึ้น
นอกจากนี้ เมื่อ 2022 ปีที่แล้ว ผู้ถือครองทางการเกษตรของรัสเซียรายงานว่า โดยทั่วไปแล้วแตงกวาเป็นผักที่ไม่เกิดประโยชน์มากที่สุดประเภทหนึ่ง ซึ่งบางครั้งก็ถูกมอบให้กับเครือข่ายค้าปลีกในราคาต่ำกว่าทุน ด้วยเหตุนี้ บริษัทต่างๆ จึงเริ่มลดพื้นที่สำหรับแตงกวา ซึ่งเป็นสาเหตุที่ปริมาณค่อยๆ ลดลง ในปี XNUMX ผลกระทบที่ล่าช้านี้สอดคล้องกับปริมาณแตงกวาที่นำเข้าไปยังรัสเซียลดลง ซึ่งส่งผลต่อราคาเช่นกัน
แต่ก็มีข่าวดีเช่นกัน ในฤดูใบไม้ผลิ ผักจะมีราคาถูกลงตามธรรมเนียม พวกเขาจะถูกลงในครั้งนี้ด้วย นอกจากนี้ อย่าลืมว่าหนึ่งในเรือนกระจกที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของรัสเซีย Cedar ได้เริ่มดำเนินการในภูมิภาค Astrakhan บริษัทได้เริ่มจัดส่งแตงกวาและมะเขือเทศชุดแรกไปยังตลาดท้องถิ่นและภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซียแล้ว
ที่ตลาดใน Zhilgorodok ผู้สื่อข่าวของ "แตงโม" เห็นแตงกวาบ้าน Astrakhan ในราคา 300 รูเบิลต่อกิโลกรัมในขณะที่แตงกวาอิหร่านราคา 250 รูเบิลที่นั่น
แหล่งที่มา: https://arbuztoday.ru