ผู้เชี่ยวชาญประเมินศักยภาพของทดแทนการนำเข้าผักเรือนกระจก
ปัจจัยหลักในการเติบโตของการบริโภคและการทดแทนการนำเข้าในผักคือการพัฒนาธุรกิจเรือนกระจก บริการกดของธนาคารเกษตรรัสเซียกล่าว ศักยภาพในการทดแทนการนำเข้าผักเรือนกระจกทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ 600 ตัน
วันนี้ส่วนสำคัญของเรือนกระจกที่ธนาคารให้บริการมีโรงไฟฟ้าขนาดเล็กของตัวเองซึ่งส่วนใหญ่ติดตั้งระบบที่มีประสิทธิภาพของการส่องสว่างเสริมของพืชซึ่งช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นประวัติการณ์ Dmitry Bronnikov รองผู้อำนวยการกล่าว แผนกธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดของ Rosselkhozbank
อนาคตอันใกล้ของอุตสาหกรรม
โครงสร้างของการผลิตผักเรือนกระจกมีมะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดหอมและผักใบเขียวเป็นหลัก ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 95% ของการผลิต ศักยภาพรวมของการนำเข้าทดแทนผักเรือนกระจกอยู่ที่ประมาณ 0.6 ล้านตัน
อีกพื้นที่ที่มีแนวโน้มของการเพาะปลูกในร่มคือการปลูกดอกไม้ ธนาคารคาดการณ์ว่าด้วยการริเริ่มใหม่ของรัฐบาลเกี่ยวกับการให้กู้ยืมแบบผ่อนปรนแก่โรงเรือนดอกไม้ พื้นที่นี้อาจดึงดูดนักลงทุนรายใหม่ได้
“อุตสาหกรรมเข้าสู่ขั้นตอนของการเติบโต อัตราการว่าจ้างกำลังการผลิตใหม่จะลดลงเนื่องจากความอิ่มตัวของตลาดและการทดแทนการนำเข้า ในแง่ของพืชผลจนถึงปี 2025 Rosselkhozbank มองเห็นโอกาสในการสร้างโรงเรือนสำหรับปลูกมะเขือเทศในทุกภูมิภาคของประเทศ และแตงกวาที่ให้ผลผลิตสูงเฉพาะในไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกลเท่านั้น ในขณะเดียวกัน เราเห็นศักยภาพที่สำคัญในกลุ่มต่อไปนี้ ได้แก่ สลัด สมุนไพร พริก มะเขือยาว สตรอเบอร์รี่ในสวน” บรอนนิคอฟกล่าว
ศักยภาพทั้งหมดของโครงการใหม่ตามเขาอยู่ที่ประมาณ 800 เฮกตาร์โดยเน้นที่ส่วนที่ยังไม่พัฒนา อย่างไรก็ตาม การสร้างโรงเรือนในส่วนเหล่านี้จะต้องใช้ความสามารถใหม่จากนักลงทุน ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา ธนาคารเพื่อการเกษตรแห่งรัสเซียระบุว่า พื้นที่เรือนกระจกประมาณ 1.5 พันเฮกตาร์ได้รับมอบหมายให้ดำเนินการและปรับปรุงให้ทันสมัยในประเทศ ปีที่แล้ว พื้นที่ทั้งหมดของพวกเขาเพิ่มขึ้น 10% เป็น 3.3 พันเฮกตาร์ โดยทั่วไปมีฟาร์มมากกว่า 400 แห่งในประเทศในขณะนี้
ผู้เชี่ยวชาญจากองค์กรทางการเงินกล่าวว่าการก่อสร้างโรงเรือนที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพจะช่วยให้ตระหนักถึงศักยภาพของการนำเข้าทดแทนในการปลูกพืชผัก เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์สดและผักที่ดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปต่อหัว ปัจจุบันอยู่ที่ 107-108 กิโลกรัมต่อคน และนำหน้าแคนาดา ฝรั่งเศส เยอรมนี ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น สวีเดน ฟินแลนด์ และอีกหลายประเทศ สถิติโลกสำหรับการบริโภคผักต่อคนคือจีน (377 กิโลกรัมต่อปี)
ธนาคารกล่าวเสริมว่า ภายในปี 2030 ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย การบริโภคผักในรัสเซียอาจเพิ่มขึ้นเป็น 115 กิโลกรัมต่อปี
กรณีที่ประสบความสำเร็จ
องค์กรทางการเงินได้ยกตัวอย่างตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จของการพัฒนาคอมเพล็กซ์เรือนกระจกซึ่งธนาคารให้ความร่วมมือ ดังนั้นในปี 2013 กลุ่มบริษัท ECO-culture จึงมีโรงเรือนฟิล์มขนาดเล็กเพียงแห่งเดียวที่มีพื้นที่ 9 เฮกตาร์ ขณะนี้มีพื้นที่กว่า 530 เฮกตาร์ของโรงเรือนที่ดำเนินการและอยู่ระหว่างการก่อสร้างทั่วรัสเซียและโรงงานของตนเองสำหรับการผลิตโครงสร้างและอุปกรณ์เรือนกระจก
กลุ่มบริษัท ROST สร้างการถือครองตั้งแต่เริ่มต้นในปี 2013 ซึ่งปัจจุบันมีโรงเรือนที่ทันสมัยจำนวน 500 เฮกตาร์ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ
ธนาคารมีตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จอีกตัวอย่างหนึ่งคือกลุ่มบริษัท Agro-Invest ซึ่งมีเรือนกระจกเชิงนวัตกรรมที่มีพื้นที่ 107 เฮกตาร์ในภูมิภาค Kaluga ใช้ระบบไฟ LED สำหรับพืช ซึ่งช่วยลดต้นทุนด้านพลังงาน นี่คือคอมเพล็กซ์เรือนกระจกที่ใหญ่ที่สุดในโลกในแง่ของการใช้เทคโนโลยี LED
โครงการพิเศษอีกโครงการหนึ่งคือโรงเรือน Donskaya Usadba ที่มีพื้นที่ 22 เฮกตาร์ในภูมิภาค Rostov ซึ่งผลิตไฟฟ้าโดยใช้ก๊าซจากแหล่งของตัวเอง
คอมเพล็กซ์เรือนกระจกแห่งใหม่ของกลุ่มบริษัท YugAgroHolding กำลังดำเนินการในเขตชานเมืองของ Grozny และมีแผนจะเปิดตัวอีก 5 เฮกตาร์ในปี 2022
บริการกดกล่าวว่าโดยทั่วไปแล้ว Rosselkhozbank ได้จัดสรรเงินประมาณ 205 พันล้านรูเบิลให้กับการปลูกผักเรือนกระจกในโครงการใน 54 ภูมิภาค