ตามที่กระทรวงเกษตรของภูมิภาคระบุว่าได้รับแตงกวา มะเขือเทศ และสลัดจำนวน 13.2 พันตันในเรือนกระจกท้องถิ่นสี่แห่งในเดือนมกราคม ตัวบ่งชี้นี้สอดคล้องกับระดับของปีก่อน เป็นเวลาหลายปีติดต่อกันที่ภูมิภาคนี้อยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายชื่อภูมิภาคชั้นนำในรัสเซียในด้านการผลิตผักในร่ม ผลลัพธ์ที่สูงเช่นนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากเรือนกระจก Lipetsk สมัยใหม่รุ่นที่สี่และห้า