ผักเรือนกระจกในประเทศพร้อมสำหรับการส่งออกไปยังยุโรป สิ่งนี้เป็นไปตามคำแถลงของหัวหน้า Rosselkhoznadzor Sergey Dankvert ตามรายงานของทางการ การปลูกผักเรือนกระจกในประเทศในสหภาพยุโรปกลายเป็นสิ่งที่ไม่ได้ผลกำไรและไม่สามารถแข่งขันทางเศรษฐกิจได้เนื่องจากราคาพลังงานที่สูง ในรัสเซียมีการพัฒนาอย่างเข้มข้นซึ่งหมายความว่ายังคงเป็นเพียงการจัดหาเสบียงให้กับเพื่อนบ้านในทวีปนี้
ทุกข์ภัยแล้งและราคาสูง โลกเก่าสามารถเมินการคว่ำบาตรได้
ในปี 2021 รัสเซียได้ส่งแตงกวา 2.5 พันตันไปยังยุโรปเพียงประเทศเดียว รวมถึงประเทศในยุโรปด้วย และตอนนี้ก็มีอุปสรรคในรูปแบบของข้อจำกัดด้านการขนส่งและค่าขนส่งที่แพงกว่า: ถ้าก่อนหน้านี้รถมีราคา 3-3.5 พันยูโร ตอนนี้อยู่ที่ 12 ยูโร Dankvert กล่าว ในขณะเดียวกัน ปริมาณดังกล่าวค่อนข้างอ่อนเมื่อเทียบกับการนำเข้าผักและผลไม้ 5.5 ล้านตัน ซึ่งตามรายงานของ Rosselkhoznadzor ได้เข้าสู่สหพันธรัฐรัสเซียในช่วงเจ็ดเดือนของปี 2022
ในแง่ของราคา ภาพยังบ่งบอกถึง: ในปี 2021 รัสเซียขายผักมูลค่า 818 ล้านดอลลาร์ในต่างประเทศ และตัวอย่างเช่น ธัญพืช - 11,092 พันล้านดอลลาร์ ส่วนใหญ่เป็นมันฝรั่ง แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม แครอท กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก พืชตระกูลถั่ว ผู้รับที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่ ตุรกี ปากีสถาน อิตาลี และเบลารุส
“คำกล่าวของหัวหน้า Rosselkhoznadzor นั้นส่วนใหญ่เป็นสถานการณ์: ขณะนี้เป็นฤดูร้อนที่ร้อนผิดปกติในยุโรป ซึ่งนำไปสู่ปัญหาในการดูแลรักษาพืชผักในท้องถิ่น โดยเฉพาะในเรือนกระจก” Nikita Maslennikov ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของ ศูนย์เทคโนโลยีการเมือง. – แต่สิ่งเหล่านี้เป็นปัญหาชั่วคราว และฉันจะไม่เถียงว่าพวกเขาจะทำให้เศรษฐกิจเรือนกระจกของสหภาพยุโรปล้มเลิกอย่างจริงจังและถาวร ชาวยุโรปจะรับมือได้อย่างแน่นอน โดยธรรมชาติแล้ว ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว การดูแลรักษาโรงเรือนจะมีราคาแพงกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับราคาก๊าซที่คาดการณ์ไว้ที่ 4,000 เหรียญสหรัฐต่อพันลูกบาศก์เมตร”
แต่รัสเซียเองก็สามารถเพิ่มการส่งออกผักได้อย่างมาก แม้กระทั่งไปยังภูมิภาคอื่น ๆ หรือไม่? หลังจากนั้นไม่นานอาจจะ แต่ตอนนี้แทบจะไม่ อุตสาหกรรมยังคงต้องพึ่งพาการนำเข้าเมล็ดพันธุ์ อุปกรณ์ เทคโนโลยี และวัสดุที่มีปัญหา ตัวอย่างเช่น โรงเรือนต้องการการเคลือบพิเศษที่ส่งรังสีอัลตราไวโอเลต อีกคำถามหนึ่ง - ขายที่ไหน? ผักเป็นสินค้าที่ละเอียดอ่อนและเน่าเสียง่าย ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องสร้างเส้นทางที่จะนำไปสู่ผู้บริโภคปลายทางอย่างรวดเร็ว สามารถเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ดังนั้น Maslennikov ให้เหตุผลว่า วงกลมของผู้รับที่มีศักยภาพนั้นแคบลงไปที่ตุรกี คาซัคสถาน ส่วนหนึ่งในคีร์กีซสถานและเบลารุส ทาจิกิสถานซึ่งมีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศมากมายในพื้นที่เปิดโล่งปีละสามครั้ง ไม่ต้องการมะเขือเทศเรือนกระจกของเราโดยเปล่าประโยชน์
Anatoly Tikhonov ผู้อำนวยการศูนย์ธุรกิจการเกษตรและความมั่นคงด้านอาหารของ RANEPA Graduate School of Corporate Governance มองว่าสิ่งต่างๆ แตกต่างออกไป ตามเขาตู้เย็นจะกำหนดเงื่อนไขในยุโรป สินค้าเกษตรมีราคาแพงขึ้นเนื่องจากภัยแล้ง ไฟไหม้ และผลที่ตามมาของการคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจต่อสหพันธรัฐรัสเซีย ผักเปิดโล่งกำลังจะตาย ในอิตาลี การผลิตที่ลดลงสำหรับพืชผลทางการเกษตรต่างๆ ถึง 45% คาดว่าจะสูญเสียจำนวนมากสำหรับดอกทานตะวัน มะกอก มันฝรั่ง แตงทั่วสหภาพยุโรป ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ มีความเป็นไปได้สูงที่ชาวยุโรปจะต้องขอให้รัสเซียจัดหาส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยว นักการเมืองสามารถเมินเรื่องนี้ได้ และธุรกิจต่างๆ จะหลีกเลี่ยงการคว่ำบาตรและซื้ออาหารเพื่อเลี้ยงดูประชากร และลดความตึงเครียดทางสังคมท่ามกลางภาวะเงินเฟ้อด้านอาหารที่สูงขึ้น
“ปีที่แล้วเราได้รับผักมากกว่า 1.4 ล้านตัน เราจัดหาแตงกวาให้ตัวเองอย่างเต็มที่ ประมาณ 80% – มะเขือเทศ มีโรงเรือน 400 โรงเปิดดำเนินการในประเทศ และอีก 50 แห่งอยู่ระหว่างการก่อสร้าง” Tikhonov กล่าว – และเรามีส่วนเกินสำหรับการส่งออก เรือนกระจกทำงานภายใต้แสงแดดหรือแสงเทียมและความร้อนเพิ่มเติม ในยุโรป ราคาพลังงานสูงอย่างไม่มีเงื่อนไข ปุ๋ยแร่ที่ใช้ในโรงเรือนเพิ่มขึ้นเป็นสิบเท่า และกำลังซื้อของประชากรลดลง เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้ ผลิตภัณฑ์ของรัสเซียจะค่อนข้างแข่งขันและจะสามารถทดแทนปริมาณการผลิตในยุโรปที่ลดลงได้”
รัสเซียมีทรัพยากรทั้งหมด (ตั้งแต่ที่ดินและปุ๋ยไปจนถึงฟาร์มที่สนใจ) เพื่อทำให้ตลาดยุโรปอิ่มตัวด้วยผักของตน Mikhail Oganezov ผู้เชี่ยวชาญจาก Department of Strategic Research at Total Research กล่าว ในความเห็นของเขา ปัจจัยของการคว่ำบาตรไม่ได้มีบทบาทพิเศษ เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารมีข้อยกเว้นที่หายาก ถูกลบออกจากข้อจำกัด ในทางทฤษฎี การส่งมอบสามารถเริ่มได้ในวันพรุ่งนี้ อย่างไรก็ตาม หากต้องการเพิ่มการส่งออก จำเป็นต้องแก้ปัญหาการบริโภคภายในประเทศอย่างเต็มที่ก่อน ตามที่ Oganezov บันทึกไว้ มะเขือเทศและแตงกวานำเข้ายังคงถูกนำเข้าไปยังรัสเซีย ในขณะที่ควรมีสต็อกผลิตภัณฑ์ของตนเองด้วยทัศนคติและการลงทุนที่เหมาะสม แต่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศ ผักเหล่านี้มีราคาแพงกว่าในมอสโก เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และเมืองใหญ่อื่นๆ ถึง 3-4 เท่า
แหล่งที่มา: https://www.mk.ru