ด้วยการแหย่พืชในถาดและการปักชำสตรอเบอรี่เล็กน้อยด้วยการบำบัดอุณหภูมิพิเศษด้วยไอน้ำทำให้สามารถจัดหาวัสดุปลูกที่ปลอดโรคโดยไม่ต้องใช้สารเคมี นั่นคือหลักการของ Plantsauna โดยสรุป หลังจากพัฒนามาหลายปีตอนนี้แนวคิดก็พร้อมสำหรับการปฏิบัติแล้ว “ มีการสั่งซื้อครั้งแรกและในต้นปี 2021 พืชชนิดแรกจะเข้าซาวน่าที่สถานรับเลี้ยงเด็กของเนเธอร์แลนด์” Cas Barel จาก บริษัท Plantsauna AS ของนอร์เวย์
วิธีการทำงาน
หากต้องการเข้าร่วม: ความลับของเทคนิคนี้คืออะไร? “ นั่นคือการรวมกันของห้องพิเศษสุญญากาศที่มีความชื้นหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์และระบบอุณหภูมิที่เข้มงวดมาก เรานำพืชไปที่ห้องซาวน่าของพืชในขณะนั้นในขณะที่นำพืชเข้าไปในห้องซาวน่าของพืชและรักษาด้วยสูตรอุณหภูมิและเวลาที่กำหนดไว้
ขั้นตอนการอบซาวน่าถูกค้นพบโดยมหาวิทยาลัยฟลอริดาและ NIBIO สถาบันวิจัยของนอร์เวย์ Marten Barel และ Ole Myhrene ได้พัฒนาเทคนิคนี้ต่อไปเพื่อให้สามารถใช้ได้จริงในทางปฏิบัติ เทคนิคนี้จะได้รับการพัฒนาต่อไปโดย Cas Barel และ Simen Myhrene จาก Plantsauna AS
ต่อไปพวกเขาปล่อยให้พืชเย็นลง ด้วยเหตุนี้พืชจึงสร้างเอนไซม์บางชนิด “ สิ่งเหล่านี้ทำให้พืชสามารถทนต่อการรักษาอุณหภูมิครั้งที่สองของอุณหภูมิที่สูงขึ้นมากได้อีกครั้งในช่วงเวลาหนึ่ง เราควบคุมอุณหภูมิ ไอน้ำเป็นผู้แบกรับพลังงาน หลังจากกลั่นตัวเป็นหยดน้ำแล้วภายในโรงงานจะถึงอุณหภูมิที่ต้องการ เอนไซม์ปกป้องพืชจากอุณหภูมิที่สูงนี้ในขณะที่ศัตรูพืชหลายชนิดเช่น Phytophthora cactorum ไรสตรอเบอร์รี่และโรคราแป้งจะถูกฆ่า”
คำสั่งซื้อครั้งแรก
ในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาร่วมกับ บริษัท ปรับปรุงพันธุ์ Fresh Forward แนวคิดดังกล่าวได้รับการทดสอบมากมายโดยมีการยื่นขอสิทธิบัตรสำหรับเทคนิคนี้ห้องซาวน่าและโปรโตคอลที่เข้มงวด ตอนนี้ถึงเวลาสำหรับการค้า คำสั่งซื้อแรกจาก Neessen Aardbeienplanten & Aspergeplanten จาก Grashoek (NL) และ van Rapo จาก Roosendaal (NL) เข้ามาแล้วผู้ปลูกทั้งสองจะได้รับรายแรกในฤดูใบไม้ผลิหน้าและรายอื่น ๆ จะตามมาในไม่ช้า
Johan Neessen (Neessen Aardbeienplanten & Aspergeplanten), Cas Barel (Plantsauna AS) และ Werner Hack (Rapo)
ออกกลางคันน้อยลง
สิ่งที่พวกเขาจะเห็นก็คือมีการออกกลางคันน้อยลงมากแคสบอก “ รายงานจำนวนมากจากการทดสอบที่ Fragaria Holland BV, PC Fruit และ Proefcentrum Hoogstraten ก็แสดงให้เห็นเช่นกัน Phytophthora ซึ่งเป็นราของหลอดเลือดมีการหลุดออกน้อยมาก นั่นหมายถึงการลดลง 5-7% เมื่อเทียบกับพืชที่ไม่ผ่านการบำบัด การเติบโตมีความเท่าเทียมกันมากขึ้นผลจากผลผลิตที่ดีขึ้นและในขั้นต่อไปการเริ่มต้นที่ดีขึ้นและการเริ่มต้นที่มีสุขภาพดี”
พันธุ์และพืชพิเศษ
ในกรณีที่ผู้ปลูกรายแรกเริ่มต้นด้วยนวัตกรรมในฤดูใบไม้ผลิปีหน้า Plantsauna กำลังมองหาพืชผลชนิดใดที่สามารถทำกำไรจากเทคนิคนี้ได้ “ เรากำลังทดสอบกับหลอดไฟดอกไม้และวัสดุเริ่มต้นของราสเบอร์รี่อยู่แล้ว ได้ทำการทดสอบไปแล้วและในฤดูใบไม้ผลินี้การทดลองจะขยายไปสู่การทดลองในทางปฏิบัติที่ใหญ่ขึ้น นอกจากนี้เรายังดูการนึ่งสตรอเบอร์รี่ในปริมาณที่มากขึ้น และผลของการรักษาต่อพันธุ์ใหม่ จนถึงตอนนี้พันธุ์ต่างๆที่เราปฏิบัติได้ตอบสนองต่อเทคนิคนี้เป็นอย่างดี เราจะทำการทดสอบพันธุ์ใหม่ ๆ ต่อไปเพื่อให้ผู้ปลูกทั่วโลกได้เริ่มต้นด้วยพืชที่สะอาด มีความสนใจมากมายอยู่แล้ว”
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:
ซาวน่าพืช AS
www.plantsauna.com
แคส บาเรล
cas.barel@plantsauna.com