การทำฟาร์มบนระเบียง, ต้นกล้าผัก, ภูมิภาคมอสโก, ผลิตผลอินทรีย์, ความมั่นคงทางอาหาร, เกษตรกรรมในเมือง
การปลูกผักที่บ้านได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และเทรนด์นี้ก็กำลังหยั่งรากในภูมิภาคมอสโกด้วย ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและอาหารของภูมิภาคมอสโก Vladislav Murashov ความต้องการต้นกล้าสำเร็จรูปสำหรับการทำฟาร์มระเบียงเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าในปี 2022 พืชที่นิยมมากที่สุดสำหรับการทำฟาร์มระเบียงคือพริกจิ๋ว แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่ ต้องการการดูแลรักษาเพียงเล็กน้อยและสามารถปลูกในภาชนะประดับได้ พืชผลที่แปลกใหม่เช่นมะม่วงและอะโวคาโดก็ปลูกบนระเบียงในภูมิภาคนี้เช่นกัน ฟาร์มเรือนกระจกในท้องถิ่นกำลังเตรียมขายต้นกล้าผักในช่วงกลางเดือนเมษายน โดยราคาเริ่มต้นที่ 15 รูเบิลต่อต้นกล้า
ประโยชน์ของการปลูกผักที่บ้านมีมากมาย สิ่งแรกและสำคัญที่สุดคือช่วยให้บุคคลทั่วไปสามารถเข้าถึงผลิตผลสดและออร์แกนิกได้โดยไม่ต้องพึ่งพาซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดของเกษตรกร นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วยการลดต้นทุนการขนส่งและบรรจุภัณฑ์ การทำฟาร์มบนระเบียงยังเป็นงานอดิเรกที่สนุกและคุ้มค่าที่คนทุกวัยสามารถเพลิดเพลินได้
นอกจากประโยชน์ดังกล่าวแล้ว การทำเกษตรระเบียงยังช่วยบรรเทาความไม่มั่นคงทางอาหารในเขตเมืองได้อีกด้วย จากข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ผู้คนกว่า 800 ล้านคนทั่วโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากความอดอยากเรื้อรัง และคาดว่าจำนวนนี้จะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ภัยธรรมชาติ และปัจจัยอื่นๆ โดยการปลูกผักที่บ้าน แต่ละคนสามารถมีส่วนร่วมในความมั่นคงทางอาหารของตนเอง ในขณะเดียวกันก็ลดการพึ่งพาระบบอาหารแบบดั้งเดิม
โดยสรุป การเพิ่มขึ้นของการทำฟาร์มระเบียงในภูมิภาคมอสโกเป็นการพัฒนาเชิงบวกที่มีประโยชน์มากมายสำหรับบุคคลและชุมชนโดยรวม ให้การเข้าถึงผลผลิตสดและออร์แกนิก ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และสามารถช่วยบรรเทาความไม่มั่นคงทางอาหารในเขตเมือง เมื่อผู้คนสนใจงานอดิเรกนี้มากขึ้น มีแนวโน้มว่าเราจะได้เห็นวิธีการใหม่ๆ ในการปลูกผักในพื้นที่ขนาดเล็ก