แล้วบลูเฮาส์แทนเรือนกระจกล่ะ? ไม่ นี่ไม่ใช่ภาพนิ่งจากภาพยนตร์แห่งอนาคต หรือโครงการศิลปะ แต่เป็นเรือนกระจกของ Allegro Acres ในการผลิตพริกท้องถิ่นในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นนั้น พวกเขาได้ติดตั้งระบบไฟส่องสว่างซึ่งสามารถสร้างความยาวคลื่นแสงร่วมกันได้ เมื่อเป็นไปได้คุณจะทำอย่างไร?
เกือบหนึ่งปีที่ผ่านมาทีมงานของ Allegro Acres ได้เก็บเกี่ยวพริกหยวกชุดแรกจากใต้แสงไฟ การติดตั้งระบบแสงสว่างทำให้พวกมันเติบโตได้ในช่วงฤดูหนาว “ฤดูกาลแรกของการผลิตพริกไทยฤดูหนาวต้องมีช่วงการเรียนรู้อย่างแน่นอน” ทีมงานของ Sollum กล่าว เมื่อมองย้อนกลับไปที่เฟสแรกของโครงการ พวกเขาเน้นย้ำและอภิปรายประเด็นสำคัญจากประสบการณ์นี้
การผลิตสูงสุดก่อนหน้านี้
ผู้ผลิตในแคนาดาบางรายประสบปัญหาในการรับมือกับอุณหภูมิที่คาดเดาไม่ได้ซึ่งกำหนดฤดูปลูกในปี 2021 แม้ว่าอุณหภูมิสูงสุดในประวัติศาสตร์ของแคนาดาจะไปถึงในรัฐบริติชโคลัมเบีย แต่คลื่นความร้อนเกิดขึ้นได้เพียงไม่กี่วัน นอกเหนือจากคืนที่เกือบจะหนาวจัดจนทำให้เกิดน้ำค้างแข็งในออนแทรีโอตะวันตกเฉียงเหนือ สวนผลไม้แอปเปิลในออตตาวาต้องเผชิญกับความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง โดยเกษตรกรบางรายระบุว่าผลผลิตยังแย่ที่สุด เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง เกษตรกรฟักทองทั่วประเทศตำหนิ "สภาพอากาศเลวร้าย" สำหรับการเก็บเกี่ยวที่น่าเบื่อ ทีมงานของ Sollum กล่าวว่า "ด้วยสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้บนขอบฟ้าอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การผลิตพริกไทยในฤดูหนาวที่สำเร็จที่ Allegro Acres ได้กำหนดแบบอย่างที่จำเป็นสำหรับตารางการเติบโตที่แตกต่างกันในการเกษตรของแคนาดา" “เราเห็นแล้วว่าการเปลี่ยนจากฤดูร้อนเป็นฤดูหนาวทำให้พริกได้ผลผลิตสูงสุดก่อนที่จะประสบกับอุณหภูมิที่สูงเกินควร”
ทะเบียนพืชผล
ความร่วมมือเริ่มต้นขึ้นกับศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรของ Harrow และ Agri-Food Canada เพื่อกำหนดสูตรแสงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตพริกไทยและที่ตั้งของเรือนกระจก ตลอดฤดูปลูก มีการลงทะเบียนพืชผลเพื่อตรวจสอบพารามิเตอร์พืชผลหลายแบบและปรับการเจริญเติบโตของพืชให้เหมาะสมโดยการปรับแสงให้เหมาะสม ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ ขนาด และรูปลักษณ์ที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลผลิตด้วย
Rose Séguin นักปฐพีวิทยาของ Sollum กล่าวว่า "การผลิตพริกฤดูหนาวในระดับนี้เป็นพื้นที่ใหม่สำหรับพวกเราทุกคนที่เกี่ยวข้องในโครงการนี้ ดังนั้นเราจึงรู้ว่าความท้าทายจะเกิดขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย “ข้อดีของโซลูชันของ Sollum คือการที่เราสามารถดำเนินการแก้ไขปัญหาได้ทันที ซึ่งสร้างความแตกต่างเมื่อต้องเพิ่มคุณภาพและผลผลิตให้สูงสุด” ตัวอย่างเช่นในช่วงต้นฤดูกาลมีการสังเกตปล้องสั้นที่ไม่พึงประสงค์ ทีมงานตัดสินใจที่จะเพิ่มแสงสีแดงในสเปกตรัมเพื่อยืดการเจริญเติบโตของลำต้น ในทำนองเดียวกัน เมื่อคลอโรซิสส่งผลต่อคุณภาพพริกไทยในโซนหนึ่ง สูตรก็ถูกสลับกับโซนอื่นเพื่อแก้ไขปัญหาโดยไม่ต้องวุ่นวายกับการสับเปลี่ยนอุปกรณ์หนักไปมา สำหรับผู้ที่ถาม: ใช่ แสงสีฟ้ากลายเป็นสเปกตรัมที่สำคัญสำหรับผู้ปลูกเรือนกระจก
ผลงานฤดูกาลที่แล้ว
การสลับสูตรอาหารทำได้ผ่านแพลตฟอร์มคลาวด์ SUN as a Service (SUNaaS) ของ Sollum อนุญาตให้ผู้ใช้ลากและวางสูตรอาหารใน 'โซน' ของเรือนกระจกแต่ละแห่ง สามารถสร้างความยาวคลื่นแสงร่วมกันได้ ระบบยังทำให้กระบวนการจัดการแสงมีความซับซ้อนน้อยลงด้วยการปรับเทียบเอาต์พุตของโคม LED แบบไดนามิกตามการเปลี่ยนแปลงของแสงโดยรอบ “มันทำให้ผู้ผลิตมีอิสระในการใช้สูตรแสงที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องติดตั้งอุปกรณ์ใหม่ – นี่ยังหมายความว่าระบบสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความจำเป็นเพื่อจัดการกับความท้าทายที่ไม่คาดฝันและแผนการเพาะปลูกที่กำลังพัฒนา”
สามเอเคอร์
สำหรับฤดูกาลที่จะมาถึง พื้นที่พริกไทยในฤดูหนาวจะเพิ่มเป็นสามเท่า: พื้นที่ผลิตพริกไทยฤดูหนาวขนาด 12 เอเคอร์มีการปลูกในคิงส์วิลล์ออนแทรีโอ การปลูกได้เริ่มขึ้นหนึ่งเดือนก่อนหน้านี้กว่าปีที่แล้ว พริกจะปลูกหลากหลายพันธุ์ และสภาพแวดล้อมในการปลูกจะถูกปรับด้วยมาตรการควบคุมใหม่ เช่น ระบบละอองเพื่อจัดการความชื้นและม่านลดแสงได้ดีขึ้น เพื่อแยกการบำบัดด้วยแสงที่ดีกว่า ทีมงานสรุปว่า “มันน่าตื่นเต้นที่จะเห็นว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้โต้ตอบกันอย่างไรและส่งผลต่อผลผลิตและคุณภาพของพริกไทยอย่างไร”
ความร่วมมือกับศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตร Harrow และ Agri-Food Canada จะยังคงดำเนินต่อไป “พวกเขามีบทบาทสำคัญในการรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล ซึ่งช่วยให้เราสามารถแสดงหลักฐานที่เป็นรูปธรรมเพื่อสนับสนุนการสนับสนุนการเกษตรที่ยั่งยืน ในท้องถิ่น และตลอดทั้งปี นอกจากนี้ยังช่วยเราวิเคราะห์ตัวชี้วัดอื่นๆ เช่น การใช้พลังงาน ซึ่งเราคาดการณ์ว่าจะลดลงไปอีก ในขณะที่เรายังคงเพิ่มประสิทธิภาพโซลูชันแสงสว่างของเราให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของผู้ผลิต”
โซลูชันที่ได้รับรางวัล
สำหรับ Sollum เป็นอีกสัญญาณหนึ่งว่าพวกเขาเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น “เรายังคงเติบโตในฐานะธุรกิจและได้รับโซลูชันไฟ LED ที่เปลี่ยนเกมของเราอยู่ในมือของผู้ผลิตจำนวนมากขึ้น” ยังมีข่าวดีอีกมากสำหรับพวกเขา: การผนึกกำลังตัวเองเข้ามาเป็นผู้เข้ามาในอุตสาหกรรมหลักในโลกของการจัดแสงสำหรับพืชสวน บริษัทได้รับเลือกให้เป็นผู้ชนะรางวัล Deloitte's 2021 Technology Fast 50TM ในประเภทบริษัทที่น่าจับตามอง รางวัลนี้ไม่เพียงแต่ยกย่องเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม แต่ยังรวมถึงบริษัทที่ประสบความสำเร็จในการแปลนวัตกรรมสู่ความสำเร็จในเชิงพาณิชย์
“นี่เป็นการแต่งตั้งที่ได้รับความนับถืออย่างสูง และการได้รับรางวัลนี้เป็นการแสดงให้เห็นว่าเราได้ก้าวหน้าไปมากเพียงใดในช่วงเวลาสั้นๆ ในการบุกเข้าสู่ตลาดที่มีการแข่งขันสูง” Louis Brun ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้งของ Sollum Technologies กล่าว . “นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นสำหรับเราในขณะที่เรายังคงเติบโตในฐานะธุรกิจและรับโซลูชันไฟ LED ที่เปลี่ยนเกมของเราในมือของผู้ผลิตจำนวนมากขึ้น”