#การเกษตร #การทำฟาร์มเรือนกระจก #การผลิตผัก #คาซัคสถาน #เศรษฐศาสตร์เกษตร #ต้นทุนพลังงาน #การสนับสนุนรัฐบาล
ตามข้อมูลล่าสุดจาก Energyprom.kz พื้นที่เรือนกระจกที่ใช้ในคาซัคสถานได้ลดลงจากเกือบ 1,500 เฮกตาร์เหลือเพียง 1,200 เฮกตาร์ ซึ่งคิดเป็นการลดลง 18.1% ปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดแนวโน้มเชิงลบนี้คือการลดลงของพื้นที่โรงเรือนที่เกษตรกรเป็นเจ้าของ ซึ่งคิดเป็นการลดลง 210.3 เฮกตาร์หรือ 24.7% ในปี 2022 โรงเรือนอุตสาหกรรมของวิสาหกิจทางการเกษตรก็ประสบปัญหาการลดลง แม้ว่าจะมีนัยสำคัญน้อยกว่าก็ตาม ลดลง 43 เฮกตาร์ หรือ 16.4%
ผลจากพื้นที่เรือนกระจกที่ลดลง ทำให้ผลผลิตโดยรวมของแตงกวาและมะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่คุ้มครองในปี 2022 มีจำนวนเพียง 182,400 ตัน ซึ่งน้อยกว่าเกือบ 256,500 ใน 2021 ของผลผลิต XNUMX ตันที่เก็บเกี่ยวได้ในปี XNUMX
พื้นที่ทางตอนใต้ของคาซัคสถาน รวมถึงพื้นที่ Turkistan, Almaty, Zhambyl และ Shymkent คิดเป็น 76.3% ของการผลิตผักเรือนกระจกทั้งหมด ภูมิภาคเหล่านี้มีสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย ทำให้การปลูกพืชในพื้นที่ปิดมีราคาถูกกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับฤดูหนาวที่รุนแรงกว่าในภาคเหนือและภาคตะวันออก ฟาร์มของภูมิภาค Turkistan เป็นผู้นำในการจัดหาผักเรือนกระจกให้กับตลาดคาซัคสถาน
อย่างไรก็ตาม ฤดูหนาวปี 2022 ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อฟาร์มเรือนกระจกทางตอนใต้ เนื่องจากมีอุณหภูมิเยือกแข็งอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน กิจการเรือนกระจกหลายแห่งประสบกับความสูญเสียครั้งใหญ่ โดยตัวแทน Saken Kanibekov จากสมาคมเกษตรกรเรือนกระจกและพืชสวนแห่งภูมิภาค Turkistan และ Shymkent รายงานว่า 90% ของฟาร์มเรือนกระจกทางตอนใต้กำลังใกล้จะล้มละลาย
หนึ่งในความท้าทายหลักที่เกษตรกรภาคใต้ต้องเผชิญในช่วงฤดูหนาวคือสถานการณ์วิกฤติในการจัดหาถ่านหิน เมื่ออุณหภูมิลดลงถึงลบ 30 องศาเซลเซียส เรือนกระจกหลายแห่งขาดเชื้อเพลิงเพื่อให้ความร้อน แม้แต่อุณหภูมิที่ลดลงเล็กน้อยเพียงสองสามวันก็สามารถทำลายงานของฤดูกาลสำหรับพืชเรือนกระจกได้ เป็นผลให้เกษตรกรต้องทิ้งมะเขือเทศแช่แข็งที่ยังไม่สุกจำนวนมาก
อย่างไรก็ตาม ความขาดแคลนและต้นทุนเชื้อเพลิงที่สูงเป็นเพียงรายการหนึ่งในอุปสรรคมากมายที่ขัดขวางการพัฒนาธุรกิจเรือนกระจกในคาซัคสถาน เป็นเวลากว่าห้าปีที่ผู้เชี่ยวชาญจากสมาคมเกษตรกรเรือนกระจกภาคใต้ได้ส่งจดหมายถึงกระทรวงเกษตร นายกรัฐมนตรี และประธานาธิบดี โดยเน้นย้ำถึงสถานะที่น่าหดหู่ของภาคเกษตรกรรมนี้ ปัญหาทางอุตสาหกรรมที่เป็นระบบส่งผลให้ผักมีราคาสูง และในช่วงนอกฤดู ผลิตผลในประเทศไม่สามารถแข่งขันราคากับแตงกวาและมะเขือเทศนำเข้าได้ แม้จะพิจารณาค่าใช้จ่ายในการขนส่งและการส่งออกอื่นๆ แล้ว ซัพพลายเออร์จากประเทศเพื่อนบ้านในเอเชียกลางก็เข้าสู่ตลาดคาซัคสถานในราคาที่ต่ำกว่า ตัวแทนของสมาคมกล่าวว่าเกษตรกรคาซัคสถานทำงานภายใต้เงื่อนไขที่ไม่มีการแข่งขันเนื่องจากความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในอัตราค่าสาธารณูปโภค
เพื่อยกระดับสนามแข่งขันสำหรับนักปฐพีวิทยาและผู้ประกอบการคาซัคสถานเมื่อเปรียบเทียบกับคู่ค้าในประเทศเพื่อนบ้าน เกษตรกรได้เรียกร้องให้รัฐบาลเสนอเงินอุดหนุนจากรัฐต่อเฮกตาร์สำหรับโรงเรือนและการชดเชยบางส่วนสำหรับทรัพยากรพลังงาน ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร Erbol Karashukeev รัฐบาลพร้อมที่จะให้เงินอุดหนุนดังกล่าวแก่เกษตรกรเรือนกระจก แต่ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องได้รับใบรับรองการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิต
ในขณะเดียวกัน ตามที่ให้คำมั่นสัญญาว่าจะแก้ไขปัญหาของเกษตรกร ราคาผักเรือนกระจกในร้านคาซัคสถานก็สูงกว่าอัตราเงินเฟ้อของอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ความแตกต่างนี้จะเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบดัชนีราคาของแตงกวากับดัชนีเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์อาหาร ในช่วงฤดูท่องเที่ยวสำหรับผักเรือนกระจก ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม ราคาแตงกวาต่อกิโลกรัมอยู่ระหว่าง 957 ถึง 1,244 tenge เพิ่มขึ้น 47.5% เป็น 56.8% ในทางตรงกันข้าม ราคาเฉลี่ยเพิ่มขึ้นภายใน 25% ถึง 26%
ราคามะเขือเทศในช่วงนอกฤดูก็เกิน 1,000 tenge ต่อกิโลกรัม แต่เมื่อเปรียบเทียบกับแตงกวา ดัชนีเงินเฟ้อของมะเขือเทศไม่ได้สูงมากนัก โดยอยู่ระหว่าง 20% ถึง 32%
การลดลงของพื้นที่เรือนกระจกในคาซัคสถานก่อให้เกิดความท้าทายที่สำคัญสำหรับภาคเกษตรกรรมของประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบต่อการผลิตผัก การลดลงของพื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตที่ลดลงตามมาทำให้ต้องพึ่งพาผักเรือนกระจกนำเข้ามากขึ้น เกษตรกรเผชิญกับอุปสรรคมากมาย รวมถึงต้นทุนพลังงานที่สูง การพึ่งพาปัจจัยนำเข้า และการสนับสนุนจากรัฐบาลที่ไม่เพียงพอ มาตรการเร่งด่วน เช่น เงินอุดหนุนจากรัฐและการชดเชยทรัพยากรพลังงาน เป็นสิ่งจำเป็นในการฟื้นฟูอุตสาหกรรมเรือนกระจกและรับประกันความยั่งยืน