ในภาคใต้เกษตรกรเช่น Jamey Gage จาก B5 Farms หลีกเลี่ยงความร้อนของเท็กซัสโดยการเก็บเกี่ยวพืชผลบางอย่างเช่นมะเขือเทศในช่วงฤดูหนาว การใช้อุโมงค์สูงซึ่งเป็นโครงสร้างคล้ายเรือนกระจกทำให้เกษตรกรสามารถปลูกมะเขือเทศในอุณหภูมิที่เหมาะสมได้ กระบวนการนี้ช่วยให้พวกเขาสามารถจัดการกับแม่ธรรมชาติได้ แต่ในปีนี้เธอมีแผนของตัวเอง
Gage กล่าวว่าเขาวางแผนล่วงหน้าในช่วงหลายวันก่อนเกิดพายุ “ ฉันทำให้โรงเรือนหนาวและตรวจดูเครื่องทำความร้อนทั้งหมดฉันแนะนำพัดลมหมุนเวียนมากขึ้น ฉันตัดขอบทั้งหมดของเรือนกระจกเพื่อให้มีฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม” เขากล่าว
ความจริงส่งผลกระทบอย่างหนักในวันที่ 15 กุมภาพันธ์เมื่ออุณหภูมิต่ำสุด ในขณะที่พลังเข้าและออกเกจก็พยายามกอบกู้ผลไม้ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ “ อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วมากจนเรารู้ว่าเราจะสูญเสียพืชบางชนิดไปอย่างรวดเร็วเว้นแต่พลังงานจะลดลง” เกจกล่าว
หลายวันต่อมาความเสียหายยังคงถูกนับรวม แต่ส่วนใหญ่ไม่สามารถแก้ไขได้และสำหรับความไม่พอใจของ Gage: สามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างสมบูรณ์ “ เราจ่ายค่าสาธารณูปโภคและเราคาดว่าจะได้รับสิ่งเหล่านี้จริงๆ” เขากล่าว การสูญเสียพลังงานทำให้เครื่องทำความร้อนภายในอุโมงค์สูงไร้ประโยชน์ Gage ประมาณการประมาณ 80% ของพืชมะเขือเทศของเขาเสียชีวิตจากอุณหภูมิหลักเดียวและลมหนาวที่ต่ำกว่าศูนย์ มูลค่าความเสียหายประมาณ 75,000 ดอลลาร์ไม่นับเงินที่เขาใช้ไปกับอุปกรณ์สิ้นเปลืองและเวลาที่ทุ่มเทให้กับกระบวนการเติบโต
สำหรับ Gage และอีกหลาย ๆ คนเช่นเขางานยังคงประเมินความเสียหายและสร้างใหม่ จะมีฤดูหนาวอื่น ๆ แต่ถ้าเขามีอะไรจะพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้เขาจะไม่ปล่อยให้ชีวิตของเขาอยู่ในมือของนักการเมืองอีกแล้ว
อ่านบทความฉบับสมบูรณ์ได้ที่ www.spectrumlocalnews.com