สัปดาห์นี้ Virtual Trade Mission India ได้เกิดขึ้นแล้ว (ตั้งแต่วันที่ 8 ถึง 12 กุมภาพันธ์) ภารกิจนี้นำโดยนาง Sigrid Kaag รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการค้าต่างประเทศของเนเธอร์แลนด์ และมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้บริษัทในเนเธอร์แลนด์และอินเดียได้รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความท้าทายในท้องถิ่น เพื่อให้ข้อมูลการตลาดแก่พวกเขา และเพื่อขยายเครือข่ายด้วยการค้าใหม่ พันธมิตร ภารกิจมุ่งเน้นไปที่อาหาร พลังงาน และน้ำ
Dutch Greenhouse Delta ได้จัดพันธมิตรของภารกิจนี้และ Desh ที่ปรึกษาของเราในอินเดียได้พูดในเซสชั่น Co-Creation Session: 'ห่วงโซ่การผลิตอาหารในท้องถิ่นที่ปลอดภัยและยั่งยืน' เซสชั่นการร่วมสร้างสรรค์นี้เป็นจุดเริ่มต้นของแผนงาน Ideation
“ประเด็นเรื่องความปลอดภัยของอาหารกำลังมีความสำคัญมากขึ้นในอินเดีย ประชากรในอินเดียจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.6 พันล้านคนในอีก 10 ถึง 15 ปีข้างหน้า และอินเดียจะต้องจัดหาอาหารสดให้กับประชากรที่กำลังเติบโตนี้ ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมเศรษฐกิจของตนเองด้วยการส่งออกอาหารไปยังตะวันออกกลาง แอฟริกา และประเทศเพื่อนบ้านบางประเทศมากขึ้น เช่น สิงคโปร์ มาเลเซีย เวียดนาม และไทย ซึ่งต้องพึ่งพาการนำเข้าอาหาร” Dutch Greenhouse Delta กล่าว “หากอินเดียเติบโตขึ้น 300 ถึง 400 ล้านคนในอีก 15 ถึง 20 ปีข้างหน้า และต้องการผลิตอาหารเป็นสองเท่า ก็จะต้องทำเช่นนั้นในลักษณะที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ยั่งยืนมากขึ้น มีสุขภาพดีขึ้น ปลอดภัยขึ้น และยั่งยืน ความท้าทายหลักที่อินเดียต้องการความช่วยเหลือคือการจัดการน้ำ มลพิษทางอากาศ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สุขภาพ และการเติบโตของประชากร”
ในอินเดีย Dutch Greenhouse Delta ให้ความสำคัญกับการตระหนักรู้ในหมู่รัฐบาล นักลงทุน และบริษัทต่างๆ เกี่ยวกับอันตรายที่เกิดขึ้นจากระบบการผลิตอาหารในปัจจุบัน “เรามุ่งมั่นที่จะแสดงให้พวกเขาเห็นถึงประโยชน์ของการใช้เทคโนโลยีและความรู้ด้านพืชสวนของชาวดัตช์ เทคโนโลยีและความรู้ขั้นสูงของเราสามารถมีบทบาทสำคัญในการทำให้การผลิตอาหารในอนาคตของอินเดียมีความยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น การปลูกพืชสวนมีส่วนสำคัญต่อประเด็นหลักที่อินเดียต้องเผชิญ ได้แก่ ความหลากหลายทางชีวภาพ คุณภาพอากาศ ระดับน้ำ และสาธารณสุข”
“เรายังมุ่งเน้นไปที่ความร่วมมือระหว่างเนเธอร์แลนด์และอินเดียในด้านความยั่งยืนและการกระจายความหลากหลายของการผลิตอาหารอินเดียในปัจจุบัน เราจัดการเรื่องนี้โดยให้บริษัทดัตช์ร่วมมือกับมืออาชีพรุ่นใหม่ของอินเดียและบริษัทสตาร์ทอัพที่มีบทบาทในอุตสาหกรรมอาหารเกษตรของอินเดียอยู่แล้ว สิ่งนี้สร้างรากฐานสำหรับความร่วมมือด้านนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่สามารถนำไปใช้ในระดับโลกได้” กิจกรรมร่วมสร้างสรรค์งานแรกที่น่าสนใจสำหรับจุดประสงค์นี้ เกิดขึ้นในสัปดาห์นี้ระหว่าง Virtual Indian Trade Mission
“เรายังให้ความสำคัญกับผู้บริโภคในอินเดียที่ต้องการอาหารที่ยั่งยืน ปราศจากยาฆ่าแมลง ดีต่อสุขภาพ และมีคุณภาพสูง ด้วยการมุ่งเน้นที่ผู้บริโภคเหล่านี้ เรามุ่งมั่นที่จะสร้างความร่วมมือกับผู้ค้าปลีก ซึ่งเราต้องการพัฒนาแนวคิดแบบ short-chain 'แนวคิดสายสั้น' ช่วยลดหลังการเก็บเกี่ยวและทำให้การขายเป็นไปได้ในเชิงเศรษฐกิจ”
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:
เดลต้าเรือนกระจกดัตช์
+ 31 (0) 174 123 321
info@dutchgreenhousedelta.com
www.dutchgreenhousedelta.com