Rosemary Atwood ผู้เชี่ยวชาญด้านสลัดผักโขมกล่าวว่าการต้านทานโรคราน้ำค้างของผักโขมเป็นหนึ่งในเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการเลือกพันธุ์พืชสำหรับเกษตรกรผู้ชำนาญการในสหราชอาณาจักร
การประกาศการแข่งขันอย่างเป็นทางการใหม่สองครั้งของเชื้อโรคราน้ำค้างผักโขม (Peronospora effusa) ในฤดูกาลนี้เพิ่มความท้าทายให้กับอุตสาหกรรมและการมุ่งเน้นสำหรับโปรแกรมการเพาะพันธุ์
สายพันธุ์ Pe:18 ที่ประกาศใหม่นั้นพบได้ทั่วไปทั่วยุโรป โดยสายพันธุ์ Pe:19 ส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม คณะทำงานระหว่างประเทศเกี่ยวกับ Peronospora ในผักโขม (IWGP) ได้ประกาศว่า: 'ทั้งสองเผ่าพันธุ์เป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่ออุตสาหกรรมผักโขมในทุกส่วนของโลก และการต่อต้านเผ่าพันธุ์ใหม่เหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญ'
“เราเห็นความสำคัญของการดื้อยาจากพันธุ์มากขึ้นในการช่วยป้องกันสิ่งที่สามารถทำลายล้างการระบาดของโรคราน้ำค้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ” โรสแมรี่รายงาน
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของเราได้เฝ้าติดตามการพัฒนาของเชื้อก่อโรคทั่วยุโรป ดังนั้นจึงได้เลือกสายพันธุ์เพื่อต่อต้านเผ่าพันธุ์ใหม่ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชุดต้านทานโรคราน้ำค้างโดยรวม”
เธอชี้ให้เห็นว่าเกณฑ์สำหรับการรับรู้อย่างเป็นทางการของเผ่าพันธุ์โรคราน้ำค้างนั้นรวมถึงการมีอยู่ในพื้นที่กว้างและในฤดูกาลที่ต่อเนื่องกันตลอดจนความแตกต่างจากเผ่าพันธุ์ที่มีอยู่
“นั่นหมายความว่าเราสามารถทดสอบสายพันธุ์ใหม่ๆ ได้ เช่น El Lucio, El Furio, El Bravo และ El Halo กับแรงกดดันของโรคในท้องถิ่น และสามารถมั่นใจในความต้านทานที่แข็งแกร่งของพวกมัน” พันธุ์ Syngenta ทั้งหมดเหล่านี้สามารถต้านทานต่อสายพันธุ์ใหม่ Pe:18 และ Pe:19 สำหรับผู้ปลูกในสหราชอาณาจักรและยุโรป
แม้ว่าโรคราน้ำค้างที่เก่ากว่าบางกลุ่มอาจไม่แพร่หลายอีกต่อไป แต่โรสแมรี่สนับสนุนพันธุ์ที่สามารถแสดงการต่อต้านในวงกว้างของเผ่าพันธุ์อาจมีความน่าเชื่อถือมากกว่า
“ในความเป็นจริง มีโรคราน้ำค้างจำนวนมากที่แพร่กระจายไปทั่วยุโรปมากกว่าที่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ อาจเป็นในระดับท้องถิ่นหรือเพียงแค่การระบาดเป็นครั้งคราว การเลือกพันธุ์ที่เพาะพันธุ์สำหรับสภาวะและตลาดของยุโรป และทดสอบอย่างกว้างขวางทั่วทั้งภูมิภาค ให้โอกาสที่ดีที่สุดในการลดความเสี่ยงจากโรคที่สร้างความเสียหาย”
เธอเน้นกลุ่ม Syngenta ที่มีความต้านทานโรคราน้ำค้างเต็มรูปแบบครอบคลุมฤดูปลูกทั้งหมด โดย El Bravo ทำงานได้ดีในการเจริญเติบโตของอุโมงค์ที่ปกคลุมและการผลิตช่วงแรกสุด รองลงมาคือ El Furio จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิที่มีสีเข้มและใบที่แข็งแรงซึ่งเหมาะสำหรับ กำลังประมวลผล. ตลอดช่วงกลางฤดูร้อนที่ยากลำบาก El Halo ได้ดำเนินการอย่างน่าเชื่อถือเป็นพิเศษในการต่อต้านการโบลต์ เพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกในฤดูกาลสมบูรณ์สามารถกลับไปที่ El Furio และในที่สุด El Bravo เธอกล่าวเสริม
“ตอนนี้เรามีเกษตรกรผู้ปลูกที่ใช้ทั้งสามสายพันธุ์ในแผนงานของพวกเขา เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอตลอดทั้งฤดูกาล” เธอรายงาน สายพันธุ์ใหม่เพิ่มเติมที่เปิดตัวในปีนี้ยังแสดงการต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อสายพันธุ์ใหม่และโรคราน้ำค้างอื่นๆ ในยุโรป ทีมเพาะพันธุ์ผักโขม Syngenta European ซึ่งปัจจุบันนำโดย Rinse Jaarsma ที่ Enkhuizen ในฮอลแลนด์ ก็กำลังรวมเอาความต้านทานสูงต่อ Stemphylium เข้าไว้ในการแนะนำผลิตภัณฑ์ผักโขมใหม่ของบริษัท
โรสแมรี่กล่าวเสริมว่าการติดตามและติดตามเผ่าพันธุ์ใหม่ของโรคราน้ำค้างยังคงมีความสำคัญอย่างยิ่ง “นั่นหมายความว่าเราสามารถทดสอบสายพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อต่อต้านภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต และหากเป็นที่ยอมรับทั่วทั้งภูมิภาคเพียงพอ ก็สามารถจัดประเภทเป็นเชื้อชาติที่เป็นทางการได้”
ในกรณีที่ผู้ปลูกเห็นการระบาดของโรคราน้ำค้างในพันธุ์ที่มีความต้านทานดี โรสแมรี่จะกระตุ้นให้พวกเขาเข้าร่วมโครงการริเริ่มของอุตสาหกรรมเพื่อทำการทดสอบและบันทึกโรคนี้ ซึ่งซินเจนทามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการช่วยเหลือ
เธอเตือนว่าแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเพิ่มมากขึ้นส่งผลให้สภาพอากาศร้อนและชื้นเป็นเวลานานซึ่งเอื้อต่อการเกิดโรคราน้ำค้างโดยเฉพาะ เธอเตือน ซึ่งอาจรุนแรงขึ้นได้จากการชลประทานและการปลูกการหมุนเวียนต่อเนื่องหรือช่วงสั้นๆ ระหว่างพืชผักโขมที่มีพื้นที่จำกัด
“เกษตรกรผู้ปลูกจำเป็นต้องมีเครื่องมือทั้งหมดสำหรับแนวทางแบบบูรณาการเพื่อป้องกันการสูญเสียจากโรคราน้ำค้าง ซึ่งเริ่มต้นด้วยการต่อต้านพันธุ์พืชและได้รับการสนับสนุนจากโครงการพืชไร่ที่มีประสิทธิภาพ” โรสแมรี่กล่าว การปลูกผักโขมร่วมกับโปรแกรมฆ่าเชื้อราที่ดีจะช่วยปกป้องคุณค่าของการดื้อยาจากพันธุ์ในระยะยาว โดยการลดการพัฒนาของสายพันธุ์ก่อโรคใหม่
จุดใบผักโขมอาจเกิดจากเชื้อก่อโรคหลายชนิด เช่น Peronospora effusa, Stemphylium species., Cladosporium variabile และ Colletotrichum dematium เจ้าหน้าที่ของสหภาพยุโรปไม่ได้ตรวจสอบเชื้อโรคเหล่านี้เสมอไป
ซินเจนทาได้ระบุการดื้อยา (HR) สูงในสายพันธุกรรมของบริษัทต่อสปีชีส์ Stemphylium อย่างน้อยหนึ่งชนิดซึ่งระบุและแยกได้จากตัวอย่างใบจุดจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและในประเทศต่างๆ ในสหภาพยุโรป
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:
โรซี่ แอทวูด
ซินเจนทา สหราชอาณาจักร
มือถือ : (+44) 07776 997416
อีเมล: rosemary.atwood@syngenta.com